청와옥

청와옥 “한반도 순대국 100년 역사를 이어갑니다.” 100년 조리비법, 청와옥 순대국 1924년 [조선무쌍신식요리제법] 에 최초로 기록된 순대국은 한반도의 탕반(湯飯)문화에서 비롯된 우리 고유의 음식입니다. 100년 간 이어지는 순대국의 역사와 전통을 지금, 청와옥에서 이어가고 있습니다.   청와옥은 음식으로 저희의 마음을 전하는 소중한 공간입니다.   순대국으로 경험할 수 있는 최상의 가치를 드리겠습니다. 홈페이지 바로가기 브랜드소개서 다운로드

한옥마을전주비빔밥

한옥마을 전주비빔밥 5백년의 시긴을 담은 아름다움 한 그릇이면 충분합니다! 단순히 한 끼를 드시는 음식에서 삶에 건강과 힐링, 가치와 전통을 더하는 음식으로! 저희 ‘한옥마을 전주비빔밥’은 눈에 보이는 음식에 머무르지 않고 저희 음식과 함께하는 순간마다 건강과 힐링, 가치와 전통을 느낌으로써, 고객님의 일상과 함께하는 외식기업으로 늘 함께 하겠습니다. 고객님과의 인연을 소중히 생각하며, 한옥마을 전주비빔밥의 차별화된 가치와 전통, 앞선 […]

청춘닭꼬치

청춘닭꼬치 K-꼬치로 전세계를 연결하는 청춘닭꼬치 “닭꼬치에 트렌드와 젊음을 더하다!”이제 닭꼬치는 그냥 닭꼬치와 ‘청춘닭꼬치’로 나뉩니다. 24살 장사를 통해 우연히 접했던 닭꼬치라는 아이템으로 대한민국 닭꼬치 위생과 시스템에 대한 문제점들을 직접 느끼고 닭꼬치 자동화 공장과 닭꼬치 유통 플랫폼을 통해 해결해 왔습니다. 이후 배달 산업이 커짐에 따라 시장의 트렌드를 읽고 최초의 배달 닭꼬치 브랜드인 ‘청춘닭꼬치‘를 시작하게 되었습니다.   ‘청춘닭꼬치’를 […]

펀비어킹

펀비어킹 술집맛집! 펀비어킹 이제는 맥주도 카페에서 즐긴다!술집맛집 ‘펀비어킹’ 프리미엄 비어카페 펀비어킹은 1900년대 인더스트리얼 인테리어 컨셉을 토대로감각적인 인테리어와 다양한 타이포, 럭셔리한 무드의 조명으로편안한 분위기와 즐거움을 놓치지 않는 술집맛집 전문점입니다. 산업화와 공업화를 겪은 도시인들의 삭막한 생활에 향수를 불러일으킬 수 있는1900년대 인더스트리얼 컨셉을 모티브로하여 새로운 빈티지로써의 추억을 심어드리고,더 많은 사람들에게 따뜻한 감동과 재미를 드리고자 ＂펀비어킹＂이라는 이름으로 시작하게 되었습니다. […]

족발신선생

족발신선생 족발에 화덕을 더하다! 함께 동행하는, 같은 장사꾼의 마음으로 저희는 매일 아침 국내산 A+생족을 배송받아 매장에서 족발을 삶고500℃ 천연화산석 화덕에 구워 세상에서 가장 특별한 족발을 만듭니다. 화덕통구이족발, 화덕족발, 화덕보쌈, 화덕치즈불족발 등 다양한 메뉴와누구도 따라하지 못하는 맛으로 손님들에게 감동을 드립니다. 신솔F&B는 오픈만 시켜놓고 본사의 이익을 위하는 사업체가 아닌함께 상생의 길을 동행하는 같은 장사꾼의 마음으로단 한곳의 가맹점도 […]

유미카츠

유미카츠 트렌드를 튀겨내다! MZ 돈까스로 떠오른 대세는 유미카츠 남녀노소 누구나 합리적인 가격에맛있는 돈까스를 즐길 수 있는 유미카츠 맛있는 음식을 모두와 나누고싶은 마음가족 모두가 행복한 식사를 만들고 싶었습니다. 사랑하는 제 아내의 이름을 따서 유미카츠로 이름지었습니다.여러분의 앞날에 유미카츠와 함께 성공하실 수 있도록제 이름 석자를 걸고 노력하겠습니다. 유미카츠는 남녀노소 누구나 합리적인 가격에 맛있는 돈까스를 즐길 수 있도록,할아버지부터 손자까지 다같이 […]

원조부안집

원조부안집 원조는 다르다 기본을 지키다.본질을 새기다. 17년 장사꾼의 경험으로 말씀 드립니다! 원조부안집은 어머니의 고향 전라도 부안을 모티브로 만든 고기집입니다.프랜차이즈의 구조를 이해하고, 함께 하실 수 있는 점주님들과 같은 장사꾼의 관점에서 실전에서 겪었던 어려움과 경험들에 대해서 함께 나누어 보고자 합니다.원조부안집을 시작하게 된 건 수십년이 지나도 오래 운영되는 브랜드를 만들고자 함이었기 때문입니다. 무엇보다 기본과 본질을 지키는 고깃집이 되고 […]

오봉집

오봉집 한 상에 담아낸 요리 어머니께서 해주신 38년 어머니 손맛의비법소스로 정성껏 만듭니다 2020년 봄, 코로나로 전세계가 어려울때 오봉집은 순항했습니다 강서구 발산동 2층 30평에서 1억 8천만원이라는 매출을 기록했고, 지금도 점심 저녁 문전 성시를 이루고 있습니다. 저희 오봉집의 원가 코스트는 38% 내외 이며 낙지볶음과보쌈의 콜라보컨셉으로 오픈하는 매장마다 대박행진을 이어가고 있습니다.저희 오봉집은 각 매장마다 심혈을 기울여 홍보하며, 금방 뜨고 […]

소림마라

소림마라 다시 생각날 강렬한 중독 한국인이 좋아하는두 가지를 잡다 ‘편안한 구수함’을 매일같이 즐기고 ‘특별한 얼큰함’에 열광하는 한국인의 식문화.편안한 일상의 맛과 특별한 별미의 맛.어떠한 목적으로 즐겨도 만족스럽게 즐길 수 있는 특별한 마라탕을 만듭니다. 모든 세대가 중독될 ‘마라탕의 새 시대’ MZ 세대를 사로잡은 마라의 매력을 절묘한 균형감으로 대중성 있게 재해석한 소림마라. MZ 세대만이 열광한 마라탕의 시대를 넘어 모든 […]

선비꼬마김밥

선비꼬마김밥 한결같은 열정으로 원조 선비꼬마김밥의 꿈을 키워가겠습니다. Since 2011, 꾸준히 사랑받는 선비꼬마김밥 차별화 된 경쟁력 성공창업의 지름길입니다. 김밥 단일메뉴 성공하는 창업 아이템, 재료 손실 최소화, 높은 이익률최상의 식재료 자사 물류 배송 운영, 식재료 품질 관리 용이, 꼬마김밥 최적화 원부재료체계적인 시스템 프랜차이즈 전문인력(50여명), 점포선정부터 운영까지, 전담 인력 배정/관리4WAY 매출 홀+테이크아웃+배달+밀키트, 작은 평수 운영 가능, 면적 대비 최고의 […]